أسعار الدواجن في مصر تسجل 97.2 جنيه للكيلوغرام بأعلى مستوى منذ 10 أشهر

واصلت أسعار الدواجن في مصر اتجاهها الصعودي خلال فبراير 2026، لتصل إلى 97.2 جنيه للكيلوغرام، مسجلة بذلك أعلى مستوى لها منذ عشرة أشهر، بحسب بيانات رسمية صادرة عن مركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار التابع لمجلس الوزراء.

وتأتي هذه القفزة بعد تراجع أسعار الدواجن في مصر إلى نحو 85 جنيهاً للكيلوغرام في ديسمبر 2025، قبل أن تعود للارتفاع في يناير إلى حوالي 93.7 جنيه، لتواصل صعودها في فبراير وسط تحركات ملحوظة في سوق السلع الغذائية.

تحركات شهرية متسارعة

تعكس البيانات الرسمية تقلبات واضحة في أسعار الدواجن في مصر خلال الأشهر الأخيرة، حيث شهدت السوق موجة انخفاض نهاية 2025، أعقبها مسار تصاعدي متدرج مع بداية العام الجديد.

ويعد مستوى فبراير الأعلى منذ قرابة عشرة أشهر، ما يعكس ضغوطاً مستمرة في سوق البروتينات الحيوانية.

تداعيات على المستهلكين والسوق

ارتفاع أسعار الدواجن يمثل عاملاً مؤثراً في ميزانية الأسر المصرية، نظراً لاعتماد شريحة واسعة من المستهلكين عليها كمصدر رئيسي للبروتين.

كما أن استمرار تحرك أسعار الدواجن في مصر قد ينعكس على أسعار المنتجات المرتبطة بها داخل الأسواق المحلية.

وتُظهر المؤشرات أن السوق ما زالت تحت تأثير عوامل العرض والطلب، في ظل متابعة رسمية دقيقة لتطورات الأسعار، بما يضمن استقرار الأسواق وحماية المستهلكين خلال الفترة المقبلة.